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西梅酿猪柳——新东方烹饪学校

发布时间:2018-09-26

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  西梅酿猪柳怎么做好吃呢,今天就让上海新东方烹饪学校的朱老师教你制作吧。




  制作食材:猪柳、西梅干、黄油、橄榄油、百里香、黑椒汁、盐、黑胡椒、(配菜:时令蔬菜、蒜头切碎、盐、黑胡椒)


  制作步骤:


  1、洗净猪柳,用刀尖从肉块中刺进去。


  2、将西梅干塞满猪柳中。


  3、用盐、黑胡椒、百里香将猪柳调味腌制。


  4、热锅下黄油、橄榄油,将猪柳煎制微黄。


  5、放入烤箱222度十到十五分钟。


  6、热锅下配料约两分钟即可。


  7、拿出猪柳,切断,放配料摆盘。

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