鹿晗大张伟爆洪荒之力 《我去上学啦第2季》上演厨艺大考验

发布时间:2016-09-02

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8月21日,由浙江卫视和爱奇艺联合打造的《我去上学啦》第二季第九期再度引爆周日夜晚。经历了入学另类测试完成分班后,三组明星转校生开始他们的技能学习生活,依然精彩不断,看点十足!

洪荒之力已爆发 颠勺翻锅大考验

要想成为一名好厨师,精湛的掌勺功夫必不可少。进入金牌大厨班后,鹿晗和大张伟首先迎来的挑战也是基本功练习——击鼓翻锅。在端锅训练环节,老师要求坚持3至5分钟,鹿晗、大张伟用单手奋力端起,想象是美好的,然而帅不过三秒,变成了这样。

金牌大厨班练习用的铁锅乍一看,似乎与一般的家用铁锅没什么区别,但此锅不可貌相,鹿晗试着端起来时就忍不住惊呼连连。原来,不仅铁锅本身重量可观,锅里更是装了练习勺功必备的沙子。

体力虽不够,但还能靠智取,大张伟双手齐上阵,鹿晗也物尽其用,将大勺垫在锅底。看到“新大鹿”卖力支撑,老师体恤道,“新生实在端不住的可以放下”,但大张伟手可断,面子不能丢,一边夸下海口“端锅很简单”,一边悄悄把锅里的沙子舀出以减轻重量,旁边鹿晗看到了也有样学样的减少重量。

鹿晗最新表情包已上线 新大鹿为鱼刮痧做按摩

为了准备下午上课的食材,午休后鹿晗和大张伟在同学们的带领下来到仓库领料并进行原材料加工处理,今天要学的菜将会是“剁椒鱼头”。看着大张伟和同学们驾轻就熟的处理鱼,一旁的“鹿不羁”只能贡献各种表情包,真是一条鱼难倒“鹿不羁”啊!





最后在大张伟的一句玩笑鼓励话后,鹿晗才开始了给鱼“刮痧按摩”的工作。

厨界清流鹿晗PK厨界泥石流大张伟 剁椒鱼头定胜负

实训课上,拥有多年工作经验的中国高级烹饪师汪幸生大师现场示范如何做好传统名菜“剁椒鱼头”。台上老师在认真讲解每一个步骤,从刀法、切配、调味到制作每个过程都仔仔细细的为同学们亲自示范,然而在此时......


果然上天是眷顾认真听课的孩子的,结束示范课后,同学们开始实践操作,自己动手制作“剁椒鱼头”。鹿晗的“鹿式剁椒鱼头”成功赢得了老师的点赞夸奖,成功拿到小红花一朵。

    

而另一边“大式剁椒鱼头”也新鲜出炉,虽然看起来像剁椒炒剁椒,但大张伟依然以“我这肉多”为由,让这道菜成为了课堂上的畅销菜!


花式调酒帅翻天 鹿晗自调鸡尾酒

在6位明星转校生齐聚的花式调酒课上,新东方烹饪学院调酒老师胡平现场为大家表演了专业花式调酒,简直炫酷帅翻天。而转校生们做起来,却是另外一番光景,号称什么都会的大老师也遭遇滑铁卢,更是通过“新大鹿”组合的“完美演出”才得以完成动作。

在教完简单的调酒动作之后,老师喊鹿晗上台亲自调制一杯鸡尾酒“B52”。第一次调制鸡尾酒的鹿晗在老师的指导下一次就成功完成了三种酒的分层,让小鹿同学不禁开心感叹!天分鹿上线,看这骄傲的小表情。

转校生深夜组火锅男团 密谋火锅大计

结束当天的课程,明星转校生们回到宿舍,开始整理行李并分享礼物,鹿晗不改暖男体质,为大家准备医药包,而“梗王”薛之谦居然带着秘制火锅底料。深夜的男生宿舍,开启了私房话聊天模式,转校生们竟然共谋起“火锅男团计划”,火锅男团CEO、交通部、宣传部、后勤部纷纷组建。






名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 张翼

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 王勇

    新东方中餐师

    新东方主讲

    新东方营养配餐师

    新东方烹饪技师

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