幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
原上海新锦江大酒店副总经理兼行政总厨
中国共产党第十七次全国代表大会代表
全国”五一“劳动奖章
全国劳动模范
享受国务院"政府特殊津贴"
中国十大名厨
上海餐饮三十年功勋人物
从中国烹饪协会发布的分析报告了解到,2016年中1~7月,全国餐饮收入19567亿元,同比增长11.2%。《中国烹饪协会报告》指出,目前整个消费市场和餐饮市场呈现平稳发展态势,预计餐饮业全年增速将维持在11% 左右。在经历过2016年全年强势回暖之后,今年餐饮市场发展速度减缓并趋于稳定。下面小编带大家来看一看,根据今年餐饮市场的特点,2017年的餐饮趋势将是怎样的发展。
民以食为天,我国的饮食文化源远流长,吃在我国人民的心目中有着很重要的地位,而厨师是美食的制造者,这项职业由来已久,到了现代更是受到大众关注和欢迎,相比以往,厨师的社会地位不断提升,如今已经成为社会十大高薪职业之一,而厨师的发展跃升,也吸引了很多人的关注,纷纷转而学厨师,那么学厨师一般需要多久?需要学习哪些内容呢?相信很多人心中都有这样的疑问,今天就跟上海新东方烹饪学校小编一起来了解一下吧!
制作食材:手抓饼 2张、香蕉 2根、鸡蛋液 适量(刷表面用)、黑芝麻 适量
制作食材:山药 300克、面粉 300克、白糖 30克、鸡蛋 2个、酵母 5克、奶粉 10克、椰子油 20克
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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