翻糖作品秀 构筑你心中的西点世界
翻糖，由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，被视为体现蛋糕艺术性的衡量标准，而糖花的技术更被视为翻糖工艺中最难的技巧之一...
新起点新生活 更多精彩未完待续
光阴似箭，岁月如梭。转眼间2017年便跟我们挥手说拜拜，2018的到来提醒着我们又年长了一岁，心里的那份责任感又强烈了许多，在过去的一年里，无论我们是荣耀加身，还是留下遗憾，在这新...
西点行业发展态势解读
如今西点烘焙行业快速发展，存在巨大商机，西点学习者也是看到这样的前景纷纷选择学习西点烘焙技术，那么西点师就业前景怎么样？西点师的职业发展前景如何呢？众所周知，西点师多在西餐厅制作甜...
校园生活记录你的成长足迹
热爱美食的人，都有一颗吃货之心，就像被美食牵着鼻子走一边面露陶醉表情，似乎任何负能量都能在遇到美味食物的一瞬间烟消云散，吃的开心心情大好，饿肚子心情就很糟糕。
年味是一种情怀 我们仍饱含期待
小时候我们都很期待过年，热闹喜庆的氛围、各种好吃的大菜、鞭炮齐鸣的喜悦......当然还有让人心情喜悦的压岁钱。只是随着我们不断长大，年味的气息越来越淡，很多人甚至感觉过年和平时没...