制作食材：奶油奶酪 50克、牛奶 75克、鸡蛋 3个、植物油 20克、低筋面粉 70克、细砂糖 50克；冰乳酪夹心：奶油奶酪 35克、细砂糖 15克、奶油 80克、奶粉 适量

　　制作食材：牛奶 250克、黄油 28克、细砂糖 65克、水饴 30克（可不加）、糯米粉 150克、玉米淀粉 35、木薯淀粉 12、色素 适量、淡奶油 300克、细砂糖（奶油部分...

　　制作食材：米饭 2碗、鸡蛋 2个、香肠 2根、土豆 1个、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、白糖 少许

　　制作食材：凉粉草 500克、水 4000克、木薯淀粉 120克、食用碱 3克

　　制作食材：鹅 1只、啤酒 一罐、大葱、小葱 适量、姜 适量、蒜 一颗、香叶 适量、八角 一颗、花椒 适量、干辣椒 适量、青椒、红椒 各一根、盐 适量、酱油 适量、老抽 适量