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学做蛋糕哪里比较靠谱

发布时间:2018-04-08

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    近些年来,市场上整个烘焙行业在不断发展,做面包、做西点变得越来越流行了,越来越多的人对于这一块非常青睐,特别是一些初高中毕业生对西点蛋糕感兴趣,也希望能获取一技之长,于是投入到西点蛋糕行业中来。那么,学做蛋糕哪里比较靠谱?听听上海新东方烹饪学校老师的介绍吧。


    学蛋糕去哪里并不是一定的,需要看个人的想法了,目前来说,学习西点蛋糕的形式有两种,一种是去实体店去当学徒,另外一种就是去正规的培训学校学习。其实无论哪一种都是有利有弊的,不会都那么完美,针对这两种模式下面来详细给大家做个介绍。


    一、去当学徒


    优势:去当学徒可以早一点接触社会,了解各种推广手段,了解市场上比较流行的单品口味,以后想自己做有充足的准备。


    劣势:当学徒,学习时间长,学习慢。没有人教,只能靠自己慢慢学习钻研,另外可能长时间接触不到核心技术,一直都会在打杂。


    二、培训学校


    优势:可以学到很扎实的理论知识,打好基础,有专业的老师进行讲解,还可以和同学相互讨论,甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操作上能够更快的上手,也不用担心老师不教你。


    劣势:学校里面主要学习经典产品,对当前最热门的产品可能有时间差,对于市场推广后期需要自己琢磨,而且学习需要学费。


    学做蛋糕哪里比较靠谱?在这里,个人推荐到上海新东方烹饪学校去好好学习下,毕竟专业的学校有专业的教学流程,而且都会有着实操操作,不担心学不会。建议你感兴趣可以到上海新东方烹饪学校西点学院来详细参观下,具体感受下西点的魅力。

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