幸福味道 31年
上海新曼烹饪培训有限公司

2019课程革新升级西点大师专业
打造一专多能型 西点烘焙人才
0元试学 名额有限

  • 基础知识学习
  • 蛋糕类
  • 面包类
  • 裱花类
  • 干点类
  • 月饼类
  • 甜品类
  • 翻糖类
  • 咖啡饮料类
  • 考证

美食是不分阶级的,不过美食却有很多境界,用美食传递一种语言,一种情感,一种味道对我来说更是一种快乐。美食,需要分享,就像快乐和健康一样,生活不是一种形式。我希望跟我一样热爱做美食的人培养自己积极乐观的生活态度,认真向前,在实践和操练中去提升和感受。

从一个稚嫩的西点爱好者到 “杰出青年西点师”,卡瑞米只做了一件事——用心烘焙,世间万物都是有灵性的。你爱它,它便会用心回应你!所以他成功了,荣获巴黎西点创意大赛创意金奖法国家乐福集团食品加工经理,并受邀负责法国索迪斯集团食品成产加工。

他犹如一位艺术家,巧用食材的天然特性。钟情于创意口感层次丰富的甜品,无时无刻不在进行着一场味觉与视觉的饕餮盛宴。他一生的愿望就是将法国的西点文化推向全世界,而中国是他认为更大更具有潜力的市场。他说“我要让中国的西点得到世界的认同!

他在西点领域享誉无数,善于用普通的食材制作出美味的佳肴、可口的甜点。他同时是一名经验丰富的教学大师,他的讲解细致入微,因而同学们听得津津有味,他总是严格把控时间并讲究良好习惯,通过诙谐幽默的课堂,腾飞西点爱好者的梦想。他说看到这么多年轻人热爱西点,自己感到由衷的开心,希望同学们都能实现理想!放飞梦想!

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