黄油是一种固态的油脂，由于其营养丰富，在欧美地区都比较流行食用黄油，虽然黄油含有丰富的营养，但是它的含脂量也比较高，所以也不能过分食用，下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起了解下哪些人不适宜吃黄油。

　　1、孕妇不宜食用

    虽然黄油的营养价值是非常高的，并且还具有非常不错的食疗功效，但是我们大家要知道，孕妇朋友们日常生活中最好不要经常食用黄油。黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。怀孕期间最怕的情况之一就是体重增长过快，如果大量食用黄油这样的高热量高脂肪食物，会让自己的体重增长加快，不适宜孕妇食用，所以孕妇最好不要吃黄油。

　　2、糖尿病人不宜食用

    另外，糖尿病患者朋友们日常生活中也不适合食用黄油的，如果糖尿病患者经常食用黄油，那么对于自身的健康也是非常不利的。黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。糖尿病患者常见血脂异常，在血糖控制不良时尤为明显。表现为甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低，而黄油的脂肪含量很高。所以对于糖尿病人来说不宜食用。

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