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玫瑰花豆渣圆子的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2018-12-11

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  很难想象是不是,玫瑰花能跟豆渣结合在一起,会是怎样的相撞呢,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起制作玫瑰花豆渣圆子吧。

  制作食材:

  豆渣、糯米、水

  配料

  盐、食用油、红糖、食用玫瑰

  制作步骤:

  步骤一:将豆渣、糯米粉、少许的盐和油放入一个大的容器中,用手反复揉搓成团。

  步骤二:将粉团分成大小合适的剂子,再搓成圆球状备用。

  步骤三:锅中放入红糖和等量的水,用小火煮溶。

  步骤四:不断搅拌防止粘锅,待熬成略粘稠的糖浆时,加入玫瑰拌匀成玫瑰糖浆盛出备用。

  步骤五:将豆渣圆子放入沸水中煮熟,捞出淋上玫瑰糖浆,即可品尝。

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