什么是新兴行业？以后选择什么行业发展前景好？这个时代，没有什么是做不到的只有你想不到的，但是唯独食物是不可弃的，食物是生命之源，那作为现在热门的西点行业，发展前景怎么样呢？接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起了解一下吧。

　　近几年来，西点行业发展可以用蓬勃来形容，国内外很多西点连锁店都陆续进入了中国市场，不仅是一线、二线城市，就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。行业的发展也到了西点师职位的供不应求。所以现在优秀的西点师是紧俏资源，许多企业都高薪难求。

　　学习西点一般有两个方向，一种是去店里当学徒，另一种时去专业的技术培训学校学习。当学徒的话，学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生，而且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！而去找专业的技术培训学校学习的话，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。

　　现在热门的西点行业，发展前景怎么样呢？如果你对西点烘焙感兴趣，并且想要进一步了解的话，欢迎来到上海新东方烹饪学校咨询，会有专业的老师为你解答。

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