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『新生故事』追梦人心火不熄

发布时间:2019-03-14

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    有个心语,不忘初心,方得始终。意思是说一个人做事情,始终如一的保持当初的信念,最后才能取得成功。时至今日,你当初的梦想实现了吗?你还在继续坚持初心吗?

    今年,上海新东方烹饪学校又迎来了一批批新生,从他们身上,你或许能看到当初的自己↓


01

    阳光开朗爱笑的李继武

    姓名:李继武

    年龄:16岁

    籍贯:安徽

    班级:金领大厨1901班


Q:为什么年纪轻轻就来学技术呀?

    A:其实也还好吧~我感觉自己不适合中学的学习模式,对文化课实在提不起来兴趣,感觉有点浪费时间,与其荒废下去,不如学点其他的。于是我就跟爸妈谈了自己的想法,自己也上网搜了很多,其实也有想过学汽修,不过最终还是觉得学做菜更有意思,而且上海的发展机会也更多,相信在学校学好技术以后出去还是有发展的。

    Q:自己有没有什么学习规划?毕业后有什么打算吗?

    A:因为刚来学校20来天,所以还没考虑那么长远,目前我在黄台文老师的教导下练习基本功,我的班主任是刘汉俊老师,他对我们都很照顾,我感觉老师们展示的刀工和翻锅等技术都很厉害,和同学一起练习也很有趣,希望以后能像老师们那样厉害。


02

    看起来很沉着冷静的史泽松

    姓名:史泽松

    年龄:21岁

    班级:西餐主厨1901班


Q:简单介绍下自己吧!

    A:大家好,我叫史泽松,今年21岁,目前就读于上海新东方西餐主厨专业1901班,我的老师是和鹏老师,班主任是朱卫平老师,来校3个星期了,目前我正在学习西餐基本功。我对做菜很感兴趣,又比较倾向于学习精致好看的西餐,于是选择了来上海新东方学习,平时我喜欢听听音乐,但也会利用课余时间给自己充充电。我对调酒也比较感兴趣,接下来我会考虑学习这方面的技能。

    Q:你的梦想是什么?

    A:我不是那种能够坐下来研究学问的人,但我对做菜真得很感兴趣,我希望通过在校学习和自己的摸索,在毕业后接受磨炼,积攒经验,研究出大家都喜欢的菜,那我史泽松到时候才不愧大厨之称,我的梦想也正是成为一名厉害的西餐主厨。

    坚持是实现梦想的前提,希望每一位同学在接下来的学习中都能做到不忘初心,也希望屏幕前的你仍在朝着梦想奔跑!

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

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    中式烹调师

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  • 周雷

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  • 张翼

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  • 王勇

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致新东方学子 愿你的青春...

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