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第三届咖喱大奖赛完成预选 期待你们在决赛有更好的表现

发布时间:2019-08-14

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  2019年8月13日,上海新东方烹饪学校携手好侍食品(中国)投资有限公司举办的【第三届好侍杯】咖喱烹饪大奖赛正式开赛!

  本次大赛旨在为我校学员提供一个了解咖喱文化且以赛促技的平台,在这个比赛舞台上,每位学员都可以一展所长,并且通过对咖喱制作的创意应用以及色香味等的创造来竞争排名,取得通过预选赛、参与决赛的资格。

  在昨天的预选赛中,我校参赛的西餐、日料专业的学员们接受了张亮老师、朱卫平老师和松岛大佑咖喱大师的指导,他们将所学知识快速运用到咖喱大赛中。

  在比赛的过程中,每位参赛的同学都很专心,虽然考核的项目都一样,但每位同学的脑海中都有着不一样的创意想法,他们不拘泥于一成不变的作品,这让这场比赛更有看点。

  尽管这场比赛并非大张旗鼓的大型赛事,但同学们还是很重视,认真地对待每一场比赛,对自己的作品负责,是上海新东方烹饪学校的学生都遵守的基本职业素养。

  咖喱美食被做好装盘后,评委老师们也本着公平公正公开的原则开始评比打分,并且通过分数排名来确定通过预选赛的学员,同时还在现场指出了同学们的作品存在的不足和需要改进的地方,让同学们意识到自己应该朝着哪些方向努力进步。

  在预选赛中发现自己的改进空间,才能在决赛中取得更大的突破和更好的成绩,经过今天一天的准备和反思,相信明天的决赛一定会更加精彩!也相信同学们能够从本次比赛中相互交流学习,提高烹饪技艺的同时,保持对烹饪的热爱,增强自己的创新能力,为以后走进企业、踏足社会做好充足的准备!

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