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学西餐是当学徒好还是去学校好?

发布时间:2019-08-20

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  人们提到西餐,往往能想到的是牛排、披萨、意面等,以及优雅的就餐环境。那么,很多小伙伴会问哪里能学习西餐,到底是去西餐厅当学徒好还是去西餐培训学校好?下面就听听上海新东方厨师学校朱云龙大师的建议。

  很多人都觉得当学徒可以拿工资,还可以学到技术,是特别好的一件事情。其实不然,很多西餐厅都是把学徒当打杂工,且不说西餐师会不会真的把技术传授给学徒,就一般正常营业的西餐厅来说,每天后厨都是很忙碌的,根本就没有教授学徒技术的时间,想要真的学到东西,还是得去正规专业的学校才行。

  与当学徒相比,越来越多的人选择专业的西餐培训学校进行学习。只有正规的西餐培训学校才能系统的学习西餐制作技术,教学内容从基础学起,即使是没有基础也能轻松上手学习,在学校你才能有更多的练习机会,能快速的掌握西餐技能。

  学西餐是去西餐厅当学徒好,还是去西餐培训学校好?想要学习西餐,当然是选择西餐培训学校好,上海新东方烹饪学校开设两年制西餐主厨、一年制西餐精英专业,毕业推荐就业,而且薪资比当学徒工的还要高很多。选择西餐培训学校是明智的!

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