烘焙是如今一个比较新潮的行业，不少人想将其作为职业，涉足这个领域。一般对烘焙行业有意向的同学，关心最多的问题就是学烘焙多久能自己开店？毕竟时间就是金钱，学习时间也是同学们选择烘焙培训学校时要考虑的重要因素之一。关于这个问题，就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师给大家解答一下。

　　学习时间往往和学习目标成正比的。如果你想自己创业开烘焙店，那么你不仅要掌握熟练的烘焙技艺，相关的经营管理知识也不能少。对于这部分同学来说，进行一个专业的培训是非常有必要的。这时，学员们一定要擦亮眼睛，选择一个专业靠谱的学校。专业的学校有一套专业的教学系统，即使是零基础的同学，经过几个月的学习也可以练就熟练的技术，达到开店的水平。同时会有老师对有创业需求的同学进行一系列创业帮扶，例如如何选址、如何购买设备、成本掌控等问题，老师都会做出详细指导，让学员开店更为轻松。

　　想要开店的同学，一般需要掌握的技术需要更加熟练，会做的产品也要更加全面。像法式甜品、欧包、蛋糕和饼干，想要面面俱到，把烘焙学到精致，做到和大师一样的水平，学费基本都在万元以上的，否则学不到真东西。烘焙店的产品越单调越容易被淘汰，因此尽量选择一个专业的学校进行系统地学习。

　　学烘焙多久能自己开店？一般学烘焙要多少钱？上海新东方烹饪学校不仅会教学生烘焙技能，还会教店铺经营管理方面的课程，让学生更加轻松地实现创业梦想。

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