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吐司布丁的做法——新东方烹饪学校

发布时间:2021-05-12

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  制作食材:吐司 2片、细砂糖 18克、牛奶 150克、淡奶油 100克、鸡蛋 1个、椰蓉 适量

  制作步骤:


  步骤一:准备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限,一片吐司我切了9块。


  步骤二:鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀。


  步骤三:做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度,切好的吐司摆在布丁液中。


  步骤四:烤箱提前预热,180度,中层烤25分钟,出炉,表面撒点椰蓉即可。


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