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上海新东方——白灼虾的做法

发布时间:2017-04-07

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    白灼虾的制作材料:

    香葱三根、花生油两汤匙、姜一块、活虾500克、蒜两粒、欣和五谷原酿酱油三汤匙。

    白灼虾的制作方法:

    第一步、将活虾以及蒜、姜全部洗干净。

    第二步、将准备好的姜一半切末,一半切片,蒜切末,葱打成结。

    第三步、把酱油放入姜蒜末里。

    第四步、将花生油烧热到冒青烟,然后趁热淋在姜蒜酱油汁里。

    第五步、煮锅烧水,放姜片和葱结,烧开。

    第六步、虾入锅里,中火煮熟,捞出,配蘸汁食用。

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