在上海零基础学厨师多久可以出师？学厨师的专业有很多，学习时间有三年、两年和一年，接下来就跟着新东方烹饪教育上海校区的老师一起来了解一下吧。

　　学技术需要去一个实力强、师资力量强大、重实操的好学校，厨师需要很强的动手能力，实操是很重要的，需要在实践中慢慢的找烹饪的感觉、找方法，慢慢总结出一套烹饪经验，厨艺将会有所增进。

　　学厨师可以掌握到基本理论知识、厨师技术、厨师的品质同时良好的身体条件，因为厨师是一个需要付出技术和体力的职业，为顾客带去美食和一个好的用餐过程，传递快乐，能受到人们的尊敬和认可，有的年限后，成为餐饮领域的佼佼者。

　　厨师是一个需要不断精益求精的职业，学一个菜品的制作可能用不了多少时间，但想要触类旁通，掌握不同菜肴的制作，了解厨艺制作的精髓，长期专业在校学习的知识范围和技能广度上明显更具有优势，短期专业则以单品学习为主。

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