幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
锦玉楼假日行政总厨
六味斋饭店中餐厨师
鲜雅居大酒店中餐厨师长
2014年获得全国烹饪技能竞赛个人赛,获得热菜项目金奖
2015年荣获生态旅游节“农家乐”烹饪 大赛一等奖
2017中国技能大赛江苏赛区中餐热菜银牌
初高中生毕业后该何去何从?一年一度的毕业季又来了,在这个时候,很多毕业的学生都会对自己的未来感到迷茫。一方面是不满意自己所考的学校,另一方面对自己的成绩也不满意。那么不如选择一项自己喜欢的技术,下面就来跟着上海新东方厨师学校的朱云龙大师一起来了解一下吧。
我们都知道在一些稍微大一些的酒店,特别是在厨房这一块,有很多岗位,可能有很多大家熟悉的岗位但同时也有很多大家不是很了解的岗位,比如今天介绍的这两个岗位,一个是行政主厨一个是厨师长,都是非常重要的岗位,虽听起来差不多,但是具体哪一个岗位更好一些呢?针对这个问题由上海新东方烹饪学校资深老教师来解答一下吧。
几乎是人人都爱的一道美食,可下饭可做零食,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作椒盐虾吧。
“烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗分离出来,经发酵蒸熟制成的,属于面筋的一种。烤麸高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物。因为含有大量麦麸,还被中医认为味甘性凉,有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效,非常适合体热易烦和想减肥的人。
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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