幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
1993年:上海五谷丰登大酒店总厨
1995年:上海金辰大酒店任厨师长
1997年:长顺红宫酒楼任行政总厨
1998年:苏州世豪全套间酒店任行政总厨
2000年:同舟大酒店厨师长
2004年:惬意咖啡厨师长
2010年:上海世博会A-10店铺餐饮厨师长
2012年:受邀在香港 、澳门 、新加坡等地宣讲
从清朝末年起,西方的文化潜移默化的流传到中国来,现在受面最广的就是西餐和西点了,越来越多的人喜欢西餐,有空的时候三五好友去取甜品店小聚一下,以至于对西点行业和西餐行业的人才需求广泛,也成为了热门的专业。但是对于选择专业的学员来说确是一个大难题,这两个行业不管是薪资待遇亦或是就业率基本相同。那么,是学西点还是学西餐专业比较好呢?下面听听上海新东方烹饪学校老师的介绍。
众所周知上海新东方烹饪学校是一所国际餐饮教育基地也是新东方烹饪的旗舰院校,除了开设各种专业的厨师培训班,同时,也是上海西点西餐培训院校在这里能学到做蛋糕,上海西点烘焙、小吃美食平培训、面点师培训、烹饪培训等等应有尽有的课程,更重要的是在这里毕业的学生,上海新东方都提供就业保障,如果您是一名女生又不愿意跟火打交道,那么学习西点是您很好的选择!因为跟火打交道会让你的脾气变差。为什么这么说呢!
制作食材:藕 一段、土豆 1个、干淀粉 4勺、虾 10只、五花肉 1块、葱 1棵、姜 1块、蒜 2瓣、干辣椒 6个、郫县豆瓣酱 1勺、芹菜 1根、青红黄椒 各1个、生抽 1勺、蚝油 1勺
制作食材:鸡爪 750g、花椒 一小把、八角 两个、桂皮 两小片、香叶 两小片、冰糖 10g、料酒 一汤匙、老抽 三汤匙、生抽 两汤匙、十三香 半茶匙、姜 两片
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
在线客服