幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
1993年:上海五谷丰登大酒店总厨
1995年:上海金辰大酒店任厨师长
1997年:长顺红宫酒楼任行政总厨
1998年:苏州世豪全套间酒店任行政总厨
2000年:同舟大酒店厨师长
2004年:惬意咖啡厨师长
2010年:上海世博会A-10店铺餐饮厨师长
2012年:受邀在香港 、澳门 、新加坡等地宣讲
随着近几年国家政策和市场需求的改变,餐饮行业的需求以及重要性进一步提高。越来越多有远见的家长、学生在这个时机获取到这一信息后,选择了到厨师职业院校学习西餐、西点、中餐等等“好就业、就业好”的专业。然而现在厨师职业培训院校让人眼花缭乱,各种学校山头林立,究竟我们该在什么样职业厨师学校学习呢?我们该选择学习西点还是中餐还是西餐? 基于以上疑问,答案是:一所好的厨师培训学校应该具备这些特征:
我们都知道,人们都离不开吃,无论走到哪里,做什么,首先要解决的都是吃饭问题。学厨师应该去哪学好一点?上海新东方烹饪学校怎样?其实学习技术,选择很重要,选择专业,选择学校,选择名师,选知名度高厨师学校。
制作食材:鲜贝、虾、肉馅、蛋、米饭、毛豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、盐
制作食材:牛里脊 400克、蒜 2头、香菜梗 适量、西红柿 四分之一、洋葱 半个、胡萝卜 适量、黑胡椒碎 一小勺、盐 半小勺、酱油 两勺、料酒 一勺、油 半勺、淀粉 两勺、鸡蛋 半个打匀的;用料2 (炒菜用调料)、黄油 15克、酱油 两大勺、蚝油 两大勺、糖 一大勺、黑胡椒碎 一小勺
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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