学厨师并不是孩子考不上大学、考不上高中的另一条退路，而是走向职业发展的一条捷径。餐饮这几年一直蒸蒸日上，厨师的薪资水平也是水涨船高，社会正在掀起一波学厨热潮。可是烹饪培训学校这么多，该如何挑选合适的学校呢？上海新东方烹饪学校的朱云龙大师建议大家从以下几点入手。

每次走在大街上，看到一些西点蛋糕店出现各式各样的甜点蛋糕，都会情不自禁的走进去查看一番，现在人们对于西点的喜爱程度可是相当的高，而且近几年在国内的发展可是非常迅速，在国内受欢迎的程度是不容小觑的，这一块在不断地改变着人们的饮食习惯，比如N年前人们的早餐还仅仅是包子、豆浆、油条咸菜等等，但是随着西点的传入，很多上班族不在局限于这些，早上很多人都是牛奶加面包，特别是对于一线城市的上班族而言更是如此。