幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
中焙师认证成员、BTA烘焙技术联合组织认证成员
2010年-2015年 上海翠华餐饮 主管
2015年-2016年 上海擅岛咖啡 主管
现在学什么技术有好前景?在餐饮业蓬勃发展的社会大环境下,厨师已经成为了一种热门职业,技术精湛的厨师更是餐饮行业激烈争夺的人才资源,接下来就跟着新东方烹饪教育上海校区的老师一起来了解一下吧。
浪漫迷人是西餐厅的代名词,因此每到一些特殊的节日,西餐厅就成为不少人的首选餐厅,体验下曼妙的氛围。西餐的火爆市场造就了无数的就业岗位,越来越多的人选择去学西餐技术来成就自己美好的未来。那么去哪里学西餐才能好就业呢?
制作材料:糯米粉 250克、粘米粉 25克、澄面 25克、色拉油 少许、麦青汁80-100毫升、咸蛋黄 若干粒(根据口味)、猪肉松 100-150克、色拉酱 1-2汤匙、温水 少量
制作食材:牛腱 500克、牛筋 1根、胡萝卜 1根;香料包 花椒 适量、八角 2个、桂皮 适量、香叶 2片、小茴香 适量;调味料 康乐醋 适量、老抽 适量、生抽 适量、冰糖 适量、盐 适量;辅料 老姜 3片、红枣 3颗
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
在线客服