幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
中焙师认证成员、BTA烘焙技术联合组织认证成员
2010年-2015年 上海翠华餐饮 主管
2015年-2016年 上海擅岛咖啡 主管
据统计,中国现有年消费额40000亿元的外食市场空间,并且以平均每年16%以上的增长率不断增长,麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来算所占的比例也不过5·2%,这些数据都足以说明西点行业巨大的市场空间。尤其是在上海!
对想学厨师,成为一名大厨的初高中毕业生来说,选择培训院校是很重要的事情,不过现在社会上的烹饪培训院校多不胜数,那么,上海厨师培训学校哪家好?且听上海新东方烹饪学校杨老师为你讲解!
制作食材:内陷:淡奶油 100克、奶油奶酪 130克、细砂糖 15克;外皮:糯米粉 50克、玉米淀粉 15克、糖 25克、牛奶 90克、可可粉 3克、黄油 10克
制作食材:肋排 300g、生抽 3勺、老抽 1勺半、料酒 2勺、蚝油 2勺、白糖 1勺、十三香 半勺、葱 2根、姜 2片、蒜 2瓣、小洋葱 1个、玉米粒 30g、胡萝卜 30g、大米 200g、葱花 少许
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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