幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
2006年-2008年 内蒙古通辽市宾馆面点主管
2008年-2011年 清华宾馆面点主管
2011年-2015年 内蒙古霍林郭勒可汗山景区酒店面点主管
2015年-2018年 长春海航名门酒店面点主管
2019年 第九届全国海鲜大赛银奖 团体最强团队奖
学烘焙学多久能出师?这个问题因人而异,接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
烘焙,简而言之就是烘烤、焙烤,指产品或者物料在它的燃点之下通过干热的方式使得物料脱水变硬的过程,而且烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,整个烘焙的过程使得烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,从而达到面包、蛋糕熟化的目的,让食物的口感也发生变化。在整个西点学习中烘焙技术是其中非常重要的的一个环节。
霸王花煲猪骨是一道传统的粤菜美食,霸王花煲猪骨的做法当然是要找正宗粤菜食谱较好了。霸王花煲猪骨还具有明目,降糖,助消化的食疗作用。
扇贝与粉丝蒜蓉一直是人们心目中的完美搭配,不管是路边摊上的烧烤还是星级酒店的料理,蒜蓉粉丝蒸扇贝是必点的一道,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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