春风略过，激起了人们心中阵阵的激情。在上海新东方烹饪学校的校园里，寒冷早已化解，3月3日中午“最美家乡菜”开幕赛正式开启。新东方的小伙伴们挺起自信的胸膛走向赛场，冠军属于最勤奋的我！

巫佳豪同学在小心翼翼地切豆腐

曹流同学和助手在观看酥肉炸的色泽

今天比赛的选手是金牌大厨班的巫佳豪与烹饪精英班的曹流，他们分别带来家乡特色的凤凰豆腐与酥肉。只见巫佳豪小心翼翼地切着豆腐与配料，认真的表情让围观的同学们也屏住了呼吸，生怕自己打乱了比赛选手的节奏。而曹流同学也毫不示弱，精准地控制着油温，炸制着酥肉，保证菜肴的最好口感。

凤凰豆腐成品

酥肉成品

评委老师们也认真地观看比赛，除了菜肴最后的色泽口感之外，同学们的操作流程、刀工、灶台处理等等也是评委们给同学们打分的标准。台下的同学们时而静静关注，时而爆发热烈的掌声，他们也和台上的选手一起关心着灶台上的一切。

最终参赛选手们成功完成了自己的作品，加上精美的摆饰，令人食指大动。平日里略显稚嫩的脸庞在此时展现出了他们认真专注的魅力。

评委老师们在品尝作品

老师评委们在打分

当然最终比赛的结果还得由评委老师们评出，老师们一边观察一边品尝着给作品打分，同时也向选手们提出宝贵建议。老师们对比赛的结果非常满意，希望同学们能够通过比赛提升自我，突破自我，这也是一次非常难得的学习经历。

比赛结果将会在第二天公布，想要知道是谁？哪道菜？能够获得“最美家乡菜”的冠军，请大家拭目以待！