幸福味道 31年
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军训初显成效 上海新东方新生成长历程

2017-09-25

转眼间上海新东方烹饪学校新生军训已经开展一周了,短短几天时间,我们能够发现新生们的巨大进步,或者说是惊人成长,他们从散漫的状态变得更有纪律性,从无所谓的态度变得更深入了解到坚持的含义,也从略显闭塞的交友状态中走出,更加明白班级凝聚力的重要性。

中秋节 故乡情 回想最美家乡菜

2017-09-22

自古以来,游子思乡的诗句数不胜数,出门在外最难忘却的便是故乡情,中秋团圆,无论桌上摆了多少山珍海味,最怀念的,始终是家乡那道专属的故乡之味。

你距离一个好厨师还有多远?

2017-09-20

做菜基本功很重要!基本功丰富且扎实的话,简单些的菜基本就是吃一下就会做了。基本功主要包括:刀功、翻勺、火候、各类调味品功能、各类食材的预处理方法、各类食材的搭配与食材味道的关联、炸炒蒸馏过程中的一些小技巧、各个经典口味的做法。

【新生访谈】兵哥哥的厨师梦

2017-09-19

转眼间又到了老兵退伍的时刻,除了对军队战友的依依不舍之外,兵哥哥们还面临着对职业前程的规划和选择,退役之后老兵们该何去何从?成了每一位老兵都必须思考的头等大事,军人们为维护国家领土完整,为维护社会稳定做出极大贡献,退役之后为自己的军旅生涯划上了一个完美的句点,也意味着新的征程的开始,从上海新东方烹饪学校新入学退役兵沈彬彬的身上我们就可以解读到这些信息!

上海新东方新生军训动员大会:高标准严要求是为了造就更好的你

2017-09-18

2017年9月18日上午,上海新东方烹饪学校隆重举办新生军训动员大会,新生小鲜肉小仙女们穿上军装之后,不仅外表上看起来英姿飒爽,就连表情都严肃了许多,显然对军人这个神圣的职业,每名同学心中都抱有着浓浓的敬畏之心,对军训即将带来的苦与累,在穿上军装之后似乎都烟消云散了!

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