幸福味道 31年
上海新曼烹饪培训有限公司

西餐名师

张象杰

上海和平饭店西餐厨师长、西菜国家级高级技师

荣誉及获奖情况:

中国青年奥林匹克国际大赛的教练及评委工作

上海烹饪协会会员

国家旅游局评委工作及上海劳动局职业鉴定评委

曾多次出访美国、加拿大、意大利、德国等国家进行中西餐饮文化交流活动

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