幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
中国名厨委员会委员 中国烹饪协会会员中国烹饪中式菜肴研发员
2019年 第九届全国海鲜大赛银奖 团体最强团队奖
1993年-1999年 景洪告庄安妮酒店 行政总厨
1999年-2003年 上海月神假日酒店 行政总厨
2020年 老尹家全国海参邀请赛最具推广菜肴奖
未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单,更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业,跨界合作、跨界发展将成为通行做法。
西点是西式糕点的简称,它种类繁多而用料讲究,西点的造型也很有艺术感,如今各式各样的西点走进了我们的生活中,越来越受喜爱,尤其是年轻群体和小孩子,随着我国西点消费者的数量激增,西点消费市场也不断发展壮大,这也刺激了很多人学西点的热情,但西点不像中餐,它在我国传播和发展的时间还比较短,我国的西点大师数量还十分稀少,那么,学西点需要接受培训吗?跟上海新东方西点学院李老师来一起了解下吧!
夏季,一碗凉丝丝的凉拌海带丝更加受到人们的喜爱,而且做法也很简单,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材:面团材料 高粉 300克、南瓜泥 160克、椰浆 50克、糖 5克、盐 4克、鲜酵母 4.5克、蜂蜜 5克、黄油 5克;裹入内馅 南瓜泥 100克、奶粉 10克、糖 3克、盐 0.5克、奶油奶酪 60克
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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