幸福味道 31年
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三十年新东方载祝福而行,数百道名小吃传幸福味道

发布时间:2018-07-18

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  7月18日,新东方烹饪教育30周年校庆在济南新东方烹饪学院拉开帷幕,中国饭店协会韩明会长与著名影帝黄渤受邀至盛典现场。这一天,新东方烹饪以饱满的热情,接受来自他们诚挚的祝福。

  目睹了壮观的百人击鼓翻锅,品鉴了色味俱佳的主题宴席,领略了一气呵成的烹饪绝技,韩明会长与黄渤先生走近了来自全国各地,由新东方制作的数百道特色风味组成的美食展。

  置身特色鲜明的小吃美食展台,只觉各地风情徐徐、珍馐美味所传达的幸福味道扑面而来。软嫩鲜香的山东杂粮煎饼、香酥松脆的安徽小狮子头、麻辣酸爽的四川手工酸辣粉、馅鲜多汁的上海生煎、爽滑清鲜的广东水晶虾饺,糁汤、武大郎烧饼、油璇、甜沫、甜水面、鸭血粉丝、西湖藕粉、南翔小笼包、凉拌饸饹、老长沙香肠、烤鱼、烤乳猪等等,各色美食悉数呈现在眼前。

  曾在《舌尖上的中国》中被重点介绍过的泡泡油糕,也被搬上今天的展台,“三十里的油面,四十里的糕”,只见这个用黄米面制作而成的小吃,经新东方学子之手,一个个色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成;备受国外友人的青睐的山东煎饼,成为现场的焦点,受到韩会长和黄渤的连连称赞……

  在特色小吃展台,韩明会长与黄渤先生不仅见证了各地的饮食文化及社会风情,更看到了新东方学生高超精湛的烹饪技艺。幸福味道,新东方制造!新东方烹饪教育30年承载祝福,在希望的田野上,发荣生长。

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

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  • 周雷

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