2018年6月8日，绝对不是一个平凡的日子。
对全国975万高考学子而言，高考结束了，三年的高中生涯终于告一段落了；对各位考生家长们来说，悬着的心和焦急的心情终于可以暂时放一放了。
而对上海新东方烹饪学校的万千学子来说，今天同样是一个值得牢记和郑重以待的日子，因为在这个清爽的天气里，我校举办了行政总厨资格证书颁发典礼，数百名同学拿到了行政总厨资格证书，在通往大厨梦想的道路上跨出了一大步。
参与本次典礼的领导有：上海新东方烹饪学校学区主任郑主任、就业办负责人臧主管、李老师、张老师以及秦老师，同时特邀中国饭店协会顾问、上海市烹饪协会常务副秘书长徐长宁参与本次盛典。
在2017年，上海新东方烹饪学校承办了上海行政总厨管理师培训，培训中很多学员在培训中获得了不少在课堂上学不到的知识，在培训中我们邀请了尔红林、李忠东、马红梅和李震清四位特级讲师亲自授课。
对于此次培训，学员们都很重视和珍惜，不仅在课堂上认真学习倾听讲师的培训内容，而且都积极主动地参与课堂讨论，利用有限机会与自己心中的偶像名师进行互动交流。
同时，培训活动的成功举办，也再次提升了上海新东方烹饪学校在全国尤其是在上海的影响，提升了上海新东方烹饪学校的教育水平和知名度，为以后进一步与全国相关的行业协会、餐饮企业建立更多的交流合作奠定了坚实的基础。
培训合格的学员在今天将获得相应的证书，档案计入中国饭店协会人才管理库，并在协会会员企业优先推荐就业，获得中级证书满3年以上，走上中级管理岗位的学员，可申请升级为行政总厨高级证书。
很多人还不知道行政总厨资格证书是什么？得到它有什么意义？
如果你有一身绝世厨艺，那么你一定会成为一名好的厨师，但你并不一定能成为厨师长。而好的行政总厨或厨师长能激发手下的厨师们做出美味食物的灵感，让厨师们各个身怀绝学。因此，管理经验是一名优秀的厨师变成合格的厨房领导的必备条件，管理技巧的高低是该职位业务成长的关键所在。
学生代表金领大厨1605班的张宇航同学在此次典礼中，说出了很多同学们的心声，对学校提供的平台和机会，他表示真诚的感谢，也希望所有同学都能够在接下来的行政总厨之路上，走得更长更远！
中国饭店协会顾问、上海市烹饪协会常务副秘书长徐长宁慷慨陈词，对同学们寄予厚望，对上海新东方烹饪学校的专业性和专注度表示高度认可，希望接下来我校培养更多的优秀学子，为社会和餐饮行业做出更突出的贡献。
接下来我校领导庄严地为各位培训合格的同学们颁发了行政总厨资格证书，并进行合影留念。
这意味着在不久的将来，餐饮行业内将有数百名行政总厨/厨师长诞生，为餐饮行业做出更为突出的贡献。
衷心祝贺同学们收获了行政总厨资格证书，也祝愿他们都能在不久的将来大放异彩！
名师教学
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韩道磊
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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刘汉俊
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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周雷
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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张翼
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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王勇
新东方中餐师
新东方主讲
新东方营养配餐师
新东方烹饪技师
