一出好戏，一厨好戏！人生如戏，厨橱是戏。7月18日，黄渤空降山东新东方烹饪学校，莅临新东方烹饪教育30周年庆典现场，一味山东名菜——黄河糖醋鲤鱼，在新东方大师的精妙烹调下，飘香出炉，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇，惹人垂涎。
说到厨艺，无论是日常生活，还是参加综艺节目，黄渤的技术在圈内都可以称得上是“大师”级别，然而来到新东方，却被新东方的老牌名师胡大师的高超技艺所折服。在新东方美食课堂，胡大师正式上线。想要做出一道美味正宗的糖醋鲤鱼，每个环节都十分重要，胡大师现场亲授黄渤其中玄妙，制作糖醋鲤鱼一定要选择黄河的鲤鱼，这里生长的鱼富含大量的氨基酸和蛋白质，而且肉质更加细嫩，适合糖醋烹调。
理论课程结束，实操演示课程正式开始，从食材选择、鲤鱼改刀、辅料切配、开火上灶、过油炸鱼、起锅摆盘，大师每一个步骤都是有板有眼，当浓郁的汤汁淋到鱼背上，一股爽滑又沁人心肺的鲜香让人回味无穷，完美的演绎，让黄渤忍不住连连称赞，赞誉大师不愧是新东方烹饪教育的名厨大师。
人生就像烹饪，知冷知热，知火候，每一道菜肴都有它不同的味道，都值得烹制的人认真对待，人生也是如此。人生需要像做菜一样，一步一步来，每一个步骤都有条不絮地进行，才能烹调出一道美味的菜肴！
名师教学
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韩道磊
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