【学子心声】英国海归的厨师梦

发布时间:2015-04-22

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挂着海归的标签仍然不放弃烹饪的梦想，机械与工程也阻挡不了我对厨师的渴望。从英国留学归来，戴启鹏同学毅然选择了上海新东方烹饪学校，去完成心中那从未磨灭的梦想。

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利物浦约翰摩尔斯大学

戴启鹏同学本在英国利物浦约翰摩尔斯大学读机械与海洋工程专业，然而在学习过程中，戴启鹏发现自己最感兴趣的并不是自己的专业。在自己独立的公寓中，戴启鹏对烹饪非常着迷，每天他都要自己买菜，自己做烹饪。除了自己的课程，戴启鹏在英国留学做的最多就是烹饪，他逐渐发现了自己真正的追求。

选择学习厨师，对于戴启鹏来说是一个大胆而又令人激动的想法。开始，他的父母还有所犹豫，但是戴启鹏认真地说：“我觉得我还年轻，我还可以去闯，我经历的越多，我的财富也就越大。”他的这番话打动了父母也使自己更加坚定，最终他选择了上海新东方圆自己的厨师梦。

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在开班典礼中宣誓的戴启鹏

通过一段时间的学习，戴启鹏对于厨师的认知更加深刻了。他觉得来新东方学厨师不能只会学习一些基本的技术，还要成为烹饪的大师。在雕刻的学习中，戴启鹏逐渐学会了将一个萝卜雕刻成一朵精制的花，“这太神奇了，没想到厨师这个行业还可以做这么精细的事情，所以做厨师也是一个艺术家。我愿意做非常好吃的，非常漂亮的菜给大家分享。”

人生最难得的就是找到自己追求的梦想，并为之努力。戴启鹏同学并没有因为自己的经历所累，毅然地选择了自己所爱的烹饪行业，兴趣是最好的老师，努力是最好的伙伴，祝愿所有新东方的学子都能追梦成功。