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上海新东方“教育教学质量月”系列活动之教师创新蛋糕大赛

发布时间:2015-07-16

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著名的中国人民教育家陶行知曾说过:名师出高徒,要想学生好学,必须先生好学。惟有学而不厌的先生才能教出学而不厌的学生。为了进一步监督我校教师不断学习发展,提升教学水平,2015年7月15日,教育教学质量月活动系列"奔跑吧-大厨”之教师创新蛋糕大赛在我校隆重举行。

下午一点正值晌午,阳光正热,蛋糕创意大赛在西点学院实践教室也如火如荼的进行着,被选拨出的数十名西点教师在短短的30分钟内充分运用着各自独特精湛的裱花技术,开启头脑风暴创新模式,畅游在思想的海洋里,精雕细琢。半小时后,一个个美轮美奂的创意蛋糕梦幻般展现在我们眼前。赛场外,引来众多围观学子的惊叹与赞扬。

一笔一画,一勾一勒,每一个落“笔”都如此小心翼翼,毫不含糊。

(获奖佳品——返璞归真)

“小小竹排江中游,巍巍青山两岸走”,虽然不见巍巍青山,有出淤泥而不染的翠荷和调皮的小鱼儿也足矣让人有着返璞归真,退隐“小桥流水人家,古道西风瘦马”似的自然之中。如此唯美意境的蛋糕,想必再狠的吃货拿到手也不忍下手。

(获奖佳品——致80后)

超级玛丽是80后挚爱的小伙伴,它陪伴我们一路在跌跌撞撞中收获着,成长着。这一组以“80后回忆”为主题的蛋糕出自80末的年轻教师之手,充满童趣和回忆,是不是和我一样勾起了你未泯的童心呢?

获奖优秀作品

虽然已在奔三的路上越走越远,但小编的思绪已完全被老师手下栩栩如生的作品带回到了纯真自然的童年时代。比赛是短暂的,但小编希望新东方的每位教师和学子在不断的学习成长中永远保持纯真的自我和一颗年轻快乐未泯的童心。

同时,我们也将不断的监督学校教师在学习中进步,竞争中认知自我,提升教学水平,使学校教育向更优质的精品教育方向发展,为每一个带着梦想进来的莘莘学子打造更牢固的技术教育基础。




名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 张翼

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 王勇

    新东方中餐师

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    新东方营养配餐师

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