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热烈欢迎米其林三星主厨来我校授课

发布时间:2017-09-06

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    看过《好先生》这部剧的朋友们对剧中孙红雷饰演的“陆远”一角一定不陌生,在剧中其坎坷经历让观者唏嘘不已,在剧中孙红雷饰演的角色职业是西餐厨师,而且是一名米其林三星主厨,喜欢美食的人都明白米其林三星主厨所代表的含义,在西餐领域这是一个象征荣誉的称号!而就在明天,米其林三星主厨Jerome Laurent将来我校授课,为上海新东方烹饪学校的西餐学子上演一场高品质西餐教学!

    首先我们来了解下Jerome Laurent的个人相关信息:Jerome Laurent是摩纳哥米其林星级酒店和高级餐厅埃顿服务公司高级烹饪创新总裁兼企业行政总厨。

    作为一名顶级西餐主厨,Jerome Laurent有着属于西餐厨师的辉煌印记,他曾服务过总统和世界级公众人物,包括布什父子、印尼总统Widodo Jokowi、克林顿希拉里夫妇、法国前总统希拉克、德国前总理科尔、瑞典国王和王后等;也曾服务过中国著名演员孙红雷等。

    有趣的是,孙红雷在《好先生》中也是一名米其林三星主厨,只不过二者相比较,一个为实实在在的米其林星级主厨,而另一个则只是剧情需要,不过可以想见的是,Jerome Laurent的到访肯定会给上海新东方的西餐学子们带来启迪,接轨国际厨师,更加直观地了解到西餐文化和发展的风向标。

    授课时间:2017年9月7日13:30—17:30

    授课内容:夏尔居迪埃酱猪排、热羊奶烙鸡蛋沙拉

    米其林三星主厨的到来,彰显上海新东方烹饪学校的办学品质,多年来始终坚持与国际接轨,经常邀请外籍西点西餐大师来校授课,给学员们提供更多接触大师的机会,让学员们更加清晰地了解到未来发展的道路。

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 张翼

    国家高级烹饪技师

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    国家高级营养配餐师

  • 王勇

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